Predstavljena monografija Udruge hrvatskih tržnica naziva “Tržnice kroz vrijeme”

U prostorima Udruge Hrvata BiH Prsten (Gajeva ul. 2, Zagreb) u petak 13. prosinca 2024. godine predstavljena je monografija Udruge hrvatskih tržnica naziva “Tržnice kroz vrijeme”.

Moderator predstavljanja bio je urednik monografije dr. sc. Miljenko Ernoić, te su osim njega o monografiji govorili i predstavljali je:

Niko Pervan, predsjednik Udruge hrvatskih tržnica,
Dragomir Šuka, grafički urednik,
dr.sc. Jelena Ivanišević, Institut za etnologiju i folkloristiku i
prof. dr. sc. Mario Najvro, Agronomski fakultet u Zagrebu.

Predstavljanju su prirsustvovali predstavnici članica Udruge, te dragi gosti iz drugih institucija s kojima Udruga surađuje i zajedno promovira tržnice. Ovom prilikom se svima zahvaljujemo na toplim riječima i mislima koje su izgovorili o tržnicama te tako uputili svima poruku o njihovoj vrijednosti iznačaju u svakom gradu Hrvatske.

Ova monografija, jedinstvena po mnogo čemu, na jednom mjestu predstavlja povijest, sadašnjost i budućnost, ali i kulturu te društveni i gospodarski značaj tržnica u Hrvatskoj. Predstavlja i naše najljepše tržnice u čak 37 hrvatskih gradova diljem Lijepe naše, ali i sve što je Udruga hrvatskih tržnica radila u svojih četvrt stoljeća postojanja. I sve to na čak 240 bogato ilustriranih stranica s mnoštvom podataka, fotografija i zanimljivih priča s naših tržnica.

Ovdje ćemo samo izdvojti kratku misao dr.sc. Jelene Ivanišević s Institua za etnologiju i folkloristiku:

“Tržnice kroz vrijeme pripovijedaju o neprocjenjivom bogatstvu i raznolikosti tržnica diljem Hrvatske i zato su vjerojatno najljepša šetnja na koju se možete otputiti. Budimo zahvalni što ih imamo i što na njima još uvijek postoje proizvođači spremni ponuditi svoje proizvode i priče. “

A sve ostalo možete pročitati i pogledati u samoj monografiji. Uzmite je u ruke i započnite šetnju šarolikim i živopisnim tržnicama po Hrvatskoj.